本期视频是“粮食文化大家谈”系列2025年第1期（总第7期），主题是“干部用饭购粮票里的度量衡文化”。

主讲人黄玉海是河南省收藏家协会理事,兼任票证门券专业委员会副主任和新乡市收藏家协会副秘书长，是知名的收藏家，主要收藏粮油票证、侨汇券和平原省文献等，主编有《河南粮布棉票目录》，是《中国侨汇券图鉴》的执行主编。

本期视频以座谈的形式进行，探讨了20世纪50年代在社会上使用的“干部用饭购粮票”的作用和意义，并挖掘出“半斤八两”这一日常口语中包含的度量衡文化故事。

编者按：

粮食安全是“国之大者”，粮食文化是粮食安全的重要支撑。为保护、传承和弘扬博大精深的中华优秀粮食文化，中国粮食博物馆专门策划了“粮食文化大家谈”系列短视频，节目通过邀请粮食文化研究专家、粮食文化爱好者等不同群体人士讲故事、做访谈的形式，挖掘蕴藏在文物藏品背后的粮食文化和粮食故事，借助短视频展示给更多的社会大众，让看似寻常实则关键的“粮食”通过文化的助力，把感恩粮食、重视粮食、关注粮食、节约粮食、发展粮食的理念根植于民、成长于心、外化于行，让扛稳国家粮食安全重任真正成为每一位公民的神圣责任。